Esame organolettrico – Organoleptic test
Colore rosso rubino tendenze al granato. AI naso sensazioni di frutti di bosco e spezie; al gusto: secco, giustamente tannnico, morbido e persistente.
Ruby red color with garnet. The nose sensation of berries and spices; the taste is dry, tannic, soft and persistent.
Abbinamento consigliato – Suggested combinations
Pietanze a base di carni rosse o formaggi stagionati.
Dishes of red meat and aged cheese.
Recensisci per primo “Campi Taurasini”